Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 5865180Обновлено 1 марта
В избранные

Бармен

По договоренности
Муж., 36 лет (14 июня 1981), неполное высшее образование
Белгород , готов к переезду в Москву, Санкт-Петербург
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 12 лет и 3 месяца
2 года и 8 месяцев
апрель 2015 — ноябрь 2017
Бармен
астрамарин теплоход сити-блюз, Санкт-Петербург, полная занятость
Заказ-прием товара.
обслуживание гостей
приготовление-подача коктейлей,
расчет с гостями.
ведение кассовой книги.
поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
1 год и 10 месяцев
февраль 2013 — ноябрь 2014
Старший бармен
Сеть развлекательных клубов "Боулинг парк", Санкт-Петербург, полная занятость
- Организация работы баров клуба (3 бара)
- контроль работы барменов (12 барменов)
- Проверка отчетности барменов
- Проведение обучающих тренингов для барменов и официантов
- Стажировка и обучение новых сотрудников
- Заказ барной посуды
- Заказ товара
- Проверка отчетности барменов
- Составление графика работы барменов
4 года
декабрь 2010 — ноябрь 2014
Бармен
Сеть развлекательных клубов "Боулинг парк", Санкт-Петербург, полная занятость
- подготовка бара к обслуживанию.
- подготовка посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров.
- оформление заявок на поставку товара;
- Прием товара
- разработка коктейльной карты
- приготовление и подача коктейлей.
- приготовление кофейных напитков
- корректировка технологических карт
- работа на контактной стойке с большим потоком гостей
Работа на банкетах до 500 человек
- принятие заказов и расчет гостей
- работа в программе R-keeper
- закрытие смены (уборка бара, сдача касс, подготовка бара к следующей смене)
- проведение инвентаризаций
7 месяцев
октябрь 2009 — апрель 2010
Бармен
Кальян-коктейль бар "каркадэ", Санкт-Петербург, полная занятость
3 года и 5 месяцев
май 2006 — сентябрь 2009
Бармен
Рк "джамп", Санкт-Петербург, полная занятость
1 год и 8 месяцев
октябрь 2004 — май 2006
Бармен
Ресторан "консул", Санкт-Петербург, полная занятость
Неполное высшее образование
2003
Михайловская военная артиллерийская академия
Дневная/Очная форма обучения
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B, C
Профессиональные навыки
Уверенный пользователь ПК (Word, Excel).
Знание программ: R-Keeper, 1С
Знание стандартов обслуживания и сервиса ресторанного уровня.
Владение техникой приготовления коктейлей
Опыт успешного управления штатом до 10 человек в смену.
Опыт проведения инвентаризаций
Опыт работы на контактной стойке
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Официант
По договоренности
Администратор ресторана
Резюме № 5865180 в открытом доступе Последнее обновление 1 марта, 10:16

Резюме

Бармен По договоренности
Дата рождения: 14 июня 1981, 36 лет.
Белгород, готов к переезду в Москву, Санкт-Петербург
04.2015—11.2017   2 года 8 месяцев
Бармен
астрамарин теплоход сити-блюз, г. Санкт-Петербург, полная занятость.
Заказ-прием товара.
обслуживание гостей
приготовление-подача коктейлей,
расчет с гостями.
ведение кассовой книги.
поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
02.2013—11.2014   1 год 10 месяцев
Старший бармен
Сеть развлекательных клубов "Боулинг парк", г. Санкт-Петербург, полная занятость.
- Организация работы баров клуба (3 бара)
- контроль работы барменов (12 барменов)
- Проверка отчетности барменов
- Проведение обучающих тренингов для барменов и официантов
- Стажировка и обучение новых сотрудников
- Заказ барной посуды
- Заказ товара
- Проверка отчетности барменов
- Составление графика работы барменов
12.2010—11.2014   4 года
Бармен
Сеть развлекательных клубов "Боулинг парк", г. Санкт-Петербург, полная занятость.
- подготовка бара к обслуживанию.
- подготовка посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров.
- оформление заявок на поставку товара;
- Прием товара
- разработка коктейльной карты
- приготовление и подача коктейлей.
- приготовление кофейных напитков
- корректировка технологических карт
- работа на контактной стойке с большим потоком гостей
Работа на банкетах до 500 человек
- принятие заказов и расчет гостей
- работа в программе R-keeper
- закрытие смены (уборка бара, сдача касс, подготовка бара к следующей смене)
- проведение инвентаризаций
10.2009—04.2010   7 месяцев
Бармен
Кальян-коктейль бар "каркадэ", г. Санкт-Петербург, полная занятость.
05.2006—09.2009   3 года 5 месяцев
Бармен
Рк "джамп", г. Санкт-Петербург, полная занятость.
10.2004—05.2006   1 год 8 месяцев
Бармен
Ресторан "консул", г. Санкт-Петербург, полная занятость.
Неполное высшее
2003
Михайловская военная артиллерийская академия
Дневная/Очная форма обучения
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
B C
Профессиональные навыки
Уверенный пользователь ПК (Word, Excel).
Знание программ: R-Keeper, 1С
Знание стандартов обслуживания и сервиса ресторанного уровня.
Владение техникой приготовления коктейлей
Опыт успешного управления штатом до 10 человек в смену.
Опыт проведения инвентаризаций
Опыт работы на контактной стойке